Palačinke možete da pravite po sopstvenoj recepturi i količini, a ova smjesa je dovoljna za pravljenje desetak palačinki.
Sastojci koji su vam potrebni za recept su:
- jedno manje jaje
- 100 grama brašna
- oko 100 mililitara vode
- 100 mililitara mlijeka
- dvije kašike ulja
- dvoke ravne kašike sitnog šećera ili jedna kesica vanilin šećera
- malo soli
Priprema: Za početak, umutite jaje, malo soli, mlijeko, ulje i šećer. Potom postepeno dodajte brašno i vodu dok ne dobijete smjesu željene gustine. Sipajte smjesu u plitki tanjir i stavite da se grije u mikrotalasnoj pećnici – jedno tri minute. Kada prođe vrijeme, pažljivo izvadite palačinku, pustite je malo da se ohladi, a onda je punite omiljenim nadjevom.
Nezavisne.com