Palačinke možete da pravite po sopstvenoj recepturi i količini, a ova smjesa je dovoljna za pravljenje desetak palačinki.

Sastojci koji su vam potrebni za recept su:

• jedno manje jaje
• 100 grama brašna
• oko 100 mililitara vode
• 100 mililitara mlijeka
• dvije kašike ulja
• dvoke ravne kašike sitnog šećera ili jedna kesica vanilin šećera
• malo soli

Priprema: Za početak, umutite jaje, malo soli, mlijeko, ulje i šećer. Potom postepeno dodajte brašno i vodu dok ne dobijete smjesu željene gustine. Sipajte smjesu u plitki tanjir i stavite da se grije u mikrotalasnoj pećnici – jedno tri minute. Kada prođe vrijeme, pažljivo izvadite palačinku, pustite je malo da se ohladi, a onda je punite omiljenim nadjevom.

Nezavisne.com