İstanbul escort bayan sivas escort samsun escort bayan sakarya escort Muğla escort Mersin escort Escort malatya Escort konya Kocaeli Escort Kayseri Escort izmir escort bayan hatay bayan escort antep Escort bayan eskişehir escort bayan erzurum escort bayan elazığ escort diyarbakır escort escort bayan Çanakkale Bursa Escort bayan Balıkesir escort aydın Escort Antalya Escort ankara bayan escort Adana Escort bayan

NaslovnicaZdravljeNe znate šta za ručak? Ćufte u sosu koje će ukućani obožavati

Ne znate šta za ručak? Ćufte u sosu koje će ukućani obožavati

Objavljeno:

spot_img

Ćufte se spremaju lako, a imaju neodoljiv ukus


Potrebno je:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 1 jaje
  • 2 kašike prezli
  • malo mlevene paprike
  • ml biber
  • suvi začin ili so
  • ulje

Sos:

  • procedjeno ulje od ćufti
  • 2 kašike brašna
  • 200 ml kuvanog paradajza
  • 300-350 ml vode
  • malo suvog začina
  • 1/2 kašičice šećera

Priprema:

Mleveno meso treba još jednom samleti u nekom blenderu ili secku. Iseckati i luk crni i beli dodati jaje, suvi začin, papriku, biber, prezle i sve lepo rukama izjednačiti. Ruke premazati uljem, pa vaditi komadiće i oblikovati male ćuftice i ređati u poslužavnik.. 

Pržiti poklopljene i povremeno okretati bar 30 minuta. Izvaditi na upijajuću salvetu, Ulje procediti, pa u polovinu ulja dodati brašno, pa ga pržiti da dobije krem svelu boju, sipati paradajz i vodu i mešati.

Dodati začin i šećer i mešati. Sos mora da provri. Dodavati vode toliko da sos mora biti ređi jer kad se ohladi dosta zgusne..

Servirati i uživati u prelepom ukusu.

Magazin.novosti.rs

Posljednje objavljeno

Mirišu na vaniliju i maslac: Recept za prhke talijanske kolačiće od tek nekoliko sastojaka

Talijanski kolačići, posebno omiljeni u Pijemontu, na sjeveru Italije. Prepoznaju se po specifičnom...

Predsjedništvo HDZ-a BiH iz Banje Luke čestitalo svima 1. mart. Kažu da je to ‘ustavno domoljublje’

Redovna sjednica Predsjedništva Hrvatske demokratske zajednice Bosne i Hercegovine održana je u petak...

Pročitaj i ovo

Mirišu na vaniliju i maslac: Recept za prhke talijanske kolačiće od tek nekoliko sastojaka

Talijanski kolačići, posebno omiljeni u Pijemontu, na sjeveru Italije. Prepoznaju se po specifičnom...

Predsjedništvo HDZ-a BiH iz Banje Luke čestitalo svima 1. mart. Kažu da je to ‘ustavno domoljublje’

Redovna sjednica Predsjedništva Hrvatske demokratske zajednice Bosne i Hercegovine održana je u petak...