NaslovnicaZdravljeNajjednostavniji BAKIN RECEPT za pripremu DOMAĆIH KROFNI

Najjednostavniji BAKIN RECEPT za pripremu DOMAĆIH KROFNI

Objavljeno:

spot_img

Krofne od domaćeg kvasnog testa nešto najukusnije i najveličanstvenije od svih domaćih slatkiša


Uoči leta ne treba se oslanjati na mnogo na ukusne domaće krofne, ali jednom mesečno možete da počastite sebe i svoje najmilije. A za ovo će vam trebati stari bakin recept za testo za krofne…

  • 100 mililitara mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 100 grama šećera
  • 3 jaja
  • 1 čajna kašičica soli
  • 500 grama brašna
  • 100 mililitara biljnog ulja
  • 100 mililitara tople vode

Priprema:

U blago zagrejano mleko razbiti jaja, dodati so i šećer i promešati. Prosejati brašno, dodati mu kvasac i sve sipati u mleko. Počnite da mesite rukama. Dodajte ulje, ponovo promešajte. A zatim dodajte čašu veoma vrele vode, ali ne ključale vode. Lagano promešajte, po potrebi dodajte još brašna.

Sve dobro zamesite – tako da testo počne da se lepi sa ruku. Zatim pokrijemo peškirom i stavimo ga na toplo mesto (na primer, možete ga staviti na šporet, a ispod uključite rernu). Čim testo naraste, spustite ga rukama i ostavite da ponovo naraste.

I tek nakon toga zagrejte biljno ulje, formiramo krofne i spustimo ih u vrelo ulje. Kada krofne porumene, izvadite ih šupljikavom kašikom. Po želji možete ukrasiti šećerom u prahu.

Posljednje objavljeno

Iz OHR-a za Raport: Još uvijek postoji prostor da domaće vlasti napokon djeluju

Nakon što je Narodna skupština RS-a usvojila nacrt Izbornog zakona RS prema kojem...

Čestitka reisa Kavazovića: Neka poruke Uskrsa dodatno ohrabre na putu izgradnje solidarnog društva i uzajamnog poštovanja

Reisu-l-ulema Islamske zajednice u Bosni i Hercegovini Husein-ef. Kavazović danas je povodom katoličkog...

Slijedi li prekompozicija vlasti: Jesu li Izetbegović i SDA već duže vrijeme Dodikov plan B

Milorad Dodik, predsjednik entiteta RS i SNSD-a najavio je jučer da je moguće...

Avgust i decembar – dva najbolja perioda da posetite Beograd

Kada pomislite na Avgust, verovatno Vam se javljaju slike letnjih avantura poput dugačkih noćnih...

Pročitaj i ovo

Iz OHR-a za Raport: Još uvijek postoji prostor da domaće vlasti napokon djeluju

Nakon što je Narodna skupština RS-a usvojila nacrt Izbornog zakona RS prema kojem...

Čestitka reisa Kavazovića: Neka poruke Uskrsa dodatno ohrabre na putu izgradnje solidarnog društva i uzajamnog poštovanja

Reisu-l-ulema Islamske zajednice u Bosni i Hercegovini Husein-ef. Kavazović danas je povodom katoličkog...

Slijedi li prekompozicija vlasti: Jesu li Izetbegović i SDA već duže vrijeme Dodikov plan B

Milorad Dodik, predsjednik entiteta RS i SNSD-a najavio je jučer da je moguće...