A ukus će vas oduševiti..
Sastojci:
- 2 manje tikvice
- 5 jaja
- 150 g kačkavalja
- so (1 kašičica za koru i 2 prstohvata za tikvice)
- par listova peršuna
Fil:
- 200 g krem sira
- 150 g pilećih dimljenih prsa tanko isečenih
Priprema:
- Tikvice dobro operite i izrendajte, posolite i ostavite oko 15 minuta. Potom ih ocedite i izmešajte sa umućenim jajima. Posolite, dodajte iseckano lišće i narendan sir.
- Izlijte u tepsiju sa pek papirom i pecite oko 30 minuta na 180 stepeni.
- Ostavite da se kora ohladi, pa je namažite krem sirom, složite pileća prsa ili šunku i urolajte. Pre sečenja rolat obavezno treba da stoji u frižideru da se stegne i ukusi lepše spoje.