Svidjeće ti se teksture i okusi ove jednostavne i zdrave salate od slanutka. Pravi se od slanutka, jabuke, avokada, sušenih brusnica, pekan oraha, crvenog luka, feta sira i prelivena laganim dresingom od jabuka. Savršena je za lagani jesenji ručak ili večeru.

Sastojci:

Za salatu:

• 1 konzerva slanutka, ispranog i ocijeđenog
• 1 velika jabuka nasjeckana
• 1 avokado nasjeckan
• 2 kašike svježeg limunovog soka
• 1/4 šolje nasjeckanog crvenog luka
• 1/4 šolje nasjeckanih oraha ili oraha
• 1/4 šolje sušenih brusnica
• 1/4 šolje izmrvljenog feta sira

Za preliv:

• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 kašika jabukovog sirćeta
• 2 kašičice čistog javorovog sirupa
• 1 kašičica senfa
• 1 češanj bijelog luka, mljevenog
• so i crni biber po ukusu

U osnovi staviš sve sastojke u činiju, umutiš dresing, a zatim prelijte dresing preko salate. Začini solju i biberom i posluži! To je tako jednostavno.

Ultra.ba