NaslovnicaZdravljeIskoristi sezonu jagoda! Otkrivamo kako ih pravilno oprati i kombinovati

Iskoristi sezonu jagoda! Otkrivamo kako ih pravilno oprati i kombinovati

Objavljeno:

spot_img

Jagode su “u sezoni“, a tržište je preplavljeno ovim mirisnim bobičastim voćem, koje obiluje vitaminima i mineralima.


Jagode su odličan izvor vitamina C i antioksidanata koji jačaju imunitet našeg organizma. Obiluju i prehrambenim vlaknima koji potiču pravilan rad crijeva. Dobar su izvor i vitamina A, B1 i B2, željeza, natrijuma, kalcijuma, kalijuma i fosfora.

U 100 grama svježih jagoda nalazi se oko samo 35 kalorija, pa se njihova konzumacija preporučuje osobama koje žele smršaviti ili održati određenu tjelesnu masu.

Pexels

Kako pravilno oprati jagode?

Pomiješaj pola litre vode sa 100 ml sirćeta, pa u ovu kupku uroni kupljene jagode. Pusti da se namaču nekoliko minuta, pa ih potom isperi u čistoj vodi.

Ocat će ukloniti spore plijesni i bakterije s površine, zbog kojih voće počne brzo truliti. Jagode potom prebaci na papirnati ubrus, pa ih dobro osuši.

Oprane jagode stavi u čistu kutiju s odgovarajućim poklopcem i ostavi ih u frižider. Na ovaj način ostaće svježe nekoliko dana.

Pexels

Jagode se sjajno sljubljuju s čokoladom, drugim voćem poput banana, jabuka, krušaka, borovnica, malina, kupina, limuna, kao i orašastim plodovima poput badema i lješnjaka.

Sjajno će se spariti s mliječnim proizvodima poput mlijeka, slatkog vrhnja i kremastih sireva, zobenim pahuljicama i rižom, te začinima poput bosiljka, mente, cimeta, vanilije, kardamoma i đumbira.

Ovo fleksibilno voće može se iskoristiti i za pripremu slanih jela, poput svinjskih kotleta.

Ultra.ba

Posljednje objavljeno

Avgust i decembar – dva najbolja perioda da posetite Beograd

Kada pomislite na Avgust, verovatno Vam se javljaju slike letnjih avantura poput dugačkih noćnih...

Otkriven razlog rastanka Đokovića i Ivaniševića? ‘Svađe su bile sve ružnije’

Goran Ivanišević i Novak Đoković prekinuli su saradnju nakon gotovo šest godina, potvrđeno je...

Projekat ‘Stazom sjećanja’ u Sarajevu: Kultura sjećanja mora pobijediti kulturu zaborava

Memorijalni centar Sarajevo u saradnji sa Gradom Sarajevo od 5. marta realizira projekat...

Pročitaj i ovo

Avgust i decembar – dva najbolja perioda da posetite Beograd

Kada pomislite na Avgust, verovatno Vam se javljaju slike letnjih avantura poput dugačkih noćnih...

Otkriven razlog rastanka Đokovića i Ivaniševića? ‘Svađe su bile sve ružnije’

Goran Ivanišević i Novak Đoković prekinuli su saradnju nakon gotovo šest godina, potvrđeno je...

Projekat ‘Stazom sjećanja’ u Sarajevu: Kultura sjećanja mora pobijediti kulturu zaborava

Memorijalni centar Sarajevo u saradnji sa Gradom Sarajevo od 5. marta realizira projekat...