Dermatolozi navode da postoje određene namirnice za koje je dokazano da štete našoj koži, pa ih treba izbegavati ili bar minimalizovati njihovu potrošnju.

Stvar je u tome što ove namirnice prvenstveno sadrže velike količine zasićenih masti, nitrata i šećera, a upravo one su štetne za kožu jer dovode do upale, a samim tim i do pojave bubuljica ili akni.
To su ove namirnice:

prerađeno meso i proizvodi od mesa
mleko
mlečni proizvodi
pržena hrana
majonez
pekarski proizvodi, peciva, keks
beli hleb

Pored navedenih namirnica, dermatolozi kao posebno loše za kožu ističu namirnice sa visokim glikemijskim indeksom. Kako kažu, ove namirnice su najveći neprijatelj kolagena u koži. To su prvenstveno namirnice kao što su čokolada, čips ili gazirana pića.

Razlog zašto su toliko štetni su velike količine šećera koje uzrokuju porast nivoa insulina, izazivajući upalu i oštećenje slobodnih radikala. Pored bubuljica i akni, istraživanja pokazuju da prekomerna konzumacija ovih namirnica dovodi do ranije pojave bora, odnosno prevremenog starenja kože.