![ULUTMA SA ORASIMA: Najljepši turski slatkiš po originalnom receptu! ULUTMA SA ORASIMA: Najljepši turski slatkiš po originalnom receptu!](https://mojevijesti.ba/wp-content/uploads/2023/08/ulutma1.jpg)
![](https://www.haber.ba/wp-content/uploads/2021/03/ulutma1.jpg)
Sastojci: 6 jaja, 100 grama šećera, 200 grama griza, 200 grama oraha, 100 grama suvog grožđa, limunova korica.
Sirup: 600 grama šećera, 3 decilitara vode, 1 limun.
Priprema: Žumanca i šećer penasto umutiti, dodati mlevene orahe, struganu limunovu koricu, griz i suvo grožđe. Od belanaca umutiti čvrst sneg, pa lagano umešati u smesu sa žumancima.
U podmazan i pobrašnjen pleh sipati masu, poravnati je i peći pola sata na 180 stepeni.
Za sirup preliti šećer vodom, kuvati desetak minuta, pred kraj dodati limun isečen na kolutove.
Pečen kolač iseči na trouglove pa topao preliti sirupom i ostaviti na hladnom da upije. Po želji prilikom služenja odozgo možete ukrasiti pufnom šlaga, prenosi Stil