SASTOJCI:
2 jaja
150g šećera
100ml ulja
150ml mlijeka
200g brašna
13 g praška za pecivo
džem od šljiva
..
CIJELI PROCES PRIPREME KOLAČA POGLEDAJTE U VIDEU ISPOD:
Podijeliti smjesu, prvu bijelu smijesu staviti u kalup, pa staviti preko džem od šljiva, kao u videu, zatim u drugi dio smjese staviti 2 supene kašike kakao praha i 30 ml mlijeka. Crnu smjesu staviti u kalup.
Napraviti karamel sos:
1 čaša vode i
1 supena kašika brašna…
….
Istopiti pola čaše šećera, zatim dodati pola čaše vode u šećer i ostaviti na laganoj vatri i povremeno promiješati.. Kada se smjesa pretvori u sirup dodati vodu i brašno i ostaviti da se smjesa kuha na laganoj vatri uz povremeno miješanje, dok se ne zgusne…
Kada se karamel ohladi – presuti ga preko kolača.. Kolač peći na 180 stepeni oko 30 minuta.