Nekada je bila redovni dio slavske trpeze, jednostavno se pravi
Puna je oraha a šmek joj daje muskantni oraščić. Kada je jednom probate, redovno ćete da je pravite.
Za kore:
12 belanca
9 kašika šećera
7,5 kašika brašna
9 kašika mlevenih oraha
Za fil:
12 žumanaca
15 kašika šećera
5 kašika brašna
500 ml mleka
250 g putera
300 g mlevenih oraha
prstohvat muskatnog oraščića
300 ml slatke pavlake
Trpeza.alo.rs