Bogata salata najčešći je odabir kada nemamo vremena kuhati ili jednostavno tražimo obrok koji će nas osvježiti u ljetnim danima, a pritom ćemo imati cjelovit i zdrav obrok na tanjiru. 

Sastojci za preliv:

• 1/2 šoljice cijeđene narandže
• 1/4 šoljice soka od limuna
• 1 kašika bademovog mlijeka
• 1/3 šoljice sjeckanog peršina
• 3/4 šoljice maslinovog ulja
• 1 kašika balsamica
• 1 šoljica sjeckanog vlasca
• prstohvat soli

Sastojci za salatu:

Priprema: 

Sastojke za preliv ubaciti u blender i miksati dok smjesa ne postane kremasta. Kolutove ananasa premazati s malo maslinovog ulja i prepeći ga na gril tavi oko dvije minute sa svake strane. Nakon ananasa prepeći i kukuruz. Opranu miješanu salatu staviti u posudu, pa preliti s malo dresinga. Posložiti ananas, borovnice, bundevine sjemenke, avokado i kukuruz i na vrhu zaliti s ostatkom dresinga.

Uživaj u rapsodiji ukusa!

Ultra.ba