Isprobajte za slavu ili bilo koju priliku neobičan recept koji kombinuje i tortu i sitne kolače!

Ako tražite recepte za slatkiše bez pečenja, koji olakšavaju posao zauzetim domaćicama, isprobajte ovaj.

U pitanju je torta koja u sebi sadrži “bombice”, poput sitnih kolača, ima mnogo keksa za ljubitelje istog, ali i kremastog ukusa pudinga.

Neobična kombinacija i sam izgled ovog kolača oduševiće vas, a tek koliko je ukusan! Zasladite se i uživajte ili poslužite za slavu. Sastojci:

• 750 ml mleka
• 80 g pudinga od vanile
• 150 g šećera
• 150 ml slatke pavlake
• 600 g keksa

Za keks-bombice:

• 200 g mlevene plazme
• 100 g kokosa
• 150 g putera

Za kakao premaz:

• 150 g šećera
• 30 g kakaoa
• 1 kašika mleka
• 50 g putera

Za glazuru:

• 150 g mlečne čokolade
• 80 ml slatke pavlake.

Priprema:

1. U šerpi pomešajte 500 ml mleka i šećer, pa skuvajte.
2. Za to vreme, u posudi pomešajte puding od vanile sa 250 ml mleka, pa sjedinite da nema grudvica. Smesu sipajte u zagrejano mleko, pa kuvajte dok se ne zgusne, uz neprekidno mešanje.
3. Sipajte u posudu, pokrijte providnom folijom i ostavite u frižideru da se hladi oko sat vremena.
4. U fil od vanile dodajte umućenu slatku pavlaku, pa pola fila sipajte u vatrostalnu posudu, na prethodno poređali keks.
5. Izravnajte, pa poređajte još jedan sloj keksa. Zatim sipajte i drugu polovinu fila.
6. Istopite šećer, kakao i mleko, pa kada krene da ključa, sklonite sa šporeta i dodajte puter. Mešajte dok se ne istopi.
7. Premažite kakao preliv preko fila.
8. Mlevenu plazmu pomešajte sa kokosom, pa dodajte istopljeni puter. Sjedinite smesu, pa oblikujte manje kuglice i ređajte preko kakao premaza.
9. Istopite čokoladu sa slatkom pavlakom i prelijte preko kuglica. Stavite u frižider na 2 sata ili više, dok se skroz ne učvrsti i ohladi.