Poslastica čijim ukusom ćete biti oduševljeni
Iz bakine kuhinje stiže recept za slatku pitu koja se lako sprema.
Pita sa jabukama – sastojci:
1/2 kg. gotovih kora
1 čaša od jogurta griza
200 gr šećera
1 čaša jogurta
3 jaja
700 gr rendanih jabuka
1/2 kesice cimeta
1 vanilin šećer
1/2 praška za pecivo
ulje
Pita sa jabukama – priprema:
Umutiti jaja sa 100 gr šećera, dodati griz, jogurt, 1/2 šoljice ulja, vanilin šećer i pola peciva. Sve dobro izjednačiti.
Jabuke izrendati, pa u njih dodati ostatak šećera, cimet i lepo izmešati. Raširiti prvu koru na radnu površinu pa je namazati sa filom.
Prebaciti drugu koru preko nje, pa i nju premazati, tako uraditi i sa trećom korom. Preko treće kore razbacajte rendane jabule, savite krajeve i polako urolujte u rolnicu.
Prebacite u pleh koji ste obložili pah papirom za pečenje. Peći 35- 40 min na 180 stepeni C da lepo porumeni. Pečenu pitu, ukoliko želite, pospite prah šećerom ili zamirisanom vanilom. Sladite se dragi moji!
Magazin.novosti.rs