Jednostavan, lak i jeftin recept koji će vas oduševiti 

Ukus će vas oduševiti

Iz bakine kuhinje nam danas stiže kuglof napravljen na poseban način.

Kuglof – sastojci:

50 gr maslaca, može i margarin
50 ml maslinovog ulja
100 -150  gr šećera
200 gr kisele pavlake
4 jaja
korica limuna
malo soli
200 gr brašna
1 prašak za pecivo
100 gr suvog grozđa
100 gr čokolade za kuvanje ili 1 puna kašika kakaa

Kuglof – priprema:

U miser staviti maslac, šećer, pavlaku i miksati mikserom. Dodati ulje, koricu limuna, pa jedno po jedno jaje.

Dodavati brašno sa praškom za pecivo i malo soli. Izmiksano testo podeliti. U 1/3 testa staviti istopljenu čokoladu, a u svetliji deo suvo grozđe. 

Kuglof podmazati uljem ako je silikonski, ako je teflonski posuti i brašnom. 

Dodavati kašikom u krug svetlo i tamno testo i tako do vrha. Izravnati i peći na 180 stepeni C sat vremena ili na 200 stepeni 50 minuta.

Ostaviti da se prohladi pa ga seći. Predobar i mirisan.

Prijatno!