Donosimo Vam recept za desert koji će se svima svidjeti.
SASTOJCI:
- 250 g šećera
- 200 ml vode
- 200 g maslaca
- 300 g mljevenog neslanog kikirikija
- 300 g mljevenog keksa
- 100 g čokolade
- Za glazuru:
- 150 g čokolade
- 4 kašike ulja
PRIPREMA:
U šerpu stavite vodu i šećer pa skuvajte sirup, potrebno je da ključa na tihoj vatri oko pet minuta. Nakon toga, u sirup dodajte maslac i miješajte da se otopi. Zatim sipajte i kikiriki i keks i miješajte da dobijete lijepu smjesu. U jednoj činiji otopite čokoladu za kuvanje i dodajte je jednoj trećini smjese. Ostatak svijetle smjese podijelite na dva dijela. Manji plitki pleh (20×20) obložite streč folijom pa sipajte prvu polovinu svijetle smese. Dobro je utapkajte. Preko nje stavite smjesu sa čokoladom i utapkajte, pa ponovo drugi dio svijetle smjese. Poravnajte i ostavite na hladnom, a za to vrijeme napravite glazuru tako što ćete čokoladu s uljem otopiti na pari i preliti je preko kolača.
* Recept preuzet sa stranice “Jekin Kapric”.
Nezavisne.com