Ako praviš domaći sladoled, možeš osigurati da sadrži samo kvalitetne, zdrave sastojke. Ovi domaći sladoledi od badema i indijskih oraha savršena su ljetna poslastica koja sadrži samo 6 sastojaka. Sladoled je kremast i ukusan sa hrskavom tamnom čokoladom i sjeckanim bademima.

Sastojci za fil:

• 1 šolja indijskih oraščića, namočenih
• 400 ml konzerva punomasnog kokosovog mlijeka
• 3 velike datule, bez koštica
• 2 kašike bademovog putera

Ostali sastojci:

• 300 g tamne čokolade
• Sjeckani bademi

Potopi indijske oraščiće u kipuću vodu 30 minuta, a zatim ih ocijedi i dodaj u blender sa ostalim sastojcima za punjenje i blendaj, dok smjesa ne postane glatka.

Sipj u kalupe za sladoled i stavi u zamrzivač da se stegne najmanje 4 sata.

Ultra.ba