SASTOJCI:
2 jaja
100 gr šećera
120ml ulja
220gr brašna + 13gr praška za pecivo
CIJELI PROCES PRIPREME KOLAČA POGLEDAJTE U VIDEU ISPOD:
Pola smjese staviti u kalup (23cm) i peći oko 15ak minuta na 190 C stepeni.
Krema:
1l mlijeka
1čaša šećera (čaša od 200ml)
1čaša griza (čaša od 200ml)
1 čaša kokosovog brašna (čaša od 200ml)
Stalno miješati i kuhati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Premazati kremu preko ohlađenog biskvita.
Ostatak tijesta premazati preko kreme.
Peći oko 30ak minuta na 190 stepeni. Posuti kolač kokosovim brašnom.